美食成神系统_122 (第1/3页)

    ??光吃菜，其实很容易腻，大白米饭一配，又好吃，又解饿。饭菜饭菜，有饭有菜才相得益彰。

    ??只是这米饭的味道也太好了，虽然香，可又和菜肴十分搭，不会抢了菜肴的味道，只是嚼在一起，把菜肴陪衬的更加醇厚美味。

    ??凌蔚卫几个人没吃米饭，这饭虽然好吃，可是他们也不是没吃过，倒是馒头很少吃。知道是凌蔚卫做的，凌家几口全都选择了馒头当主食。

    ??京城人米饭为主，面食稍微少一些，宋家人开始都盛的米饭。可看到舅舅一家吃馒头也吃的这么香，顿时也被刺激了吃馒头的食欲。

    ??陆兵拿起一只馒头，一分两半，分给了媳妇一半。拿着靠近鼻尖一闻，一股面食特有的麦香味扑面而来。

    ??馒头有些发黑，面并不是凌蔚卫用石磨磨的，而是在加工坊里磨的。没有经过精加工的面粉里面含有大量的麦麸，仿低速石磨磨出来的面粉，极有营养，麦香味又浓。蒸出的馒头虽然颜色有点黑，可是这口感香味，可不是外面能买到的。

    ??陆兵吃了一口，就不想放下了。凌文丽也拿起一个吃了一口，直接惊呼，“阿梅，你尝尝这馒头，有过去那馒头的味，不，比过去那馒头还香，还好吃！”

    ??122.

    ??杜梅依言接过半个馒头，入口果然是觉得麦香十足，口感柔软又不失筋道，比那外面卖的雪白大馒头不知道要好吃多少倍。

    ??“还真是好吃。”杜梅脸上露出惊喜之色，“小时候吃的就是这么香，不过确实是这个更好吃。”

    ??“真假啊？”陆雪从来不爱吃面食，炸酱面和饺子算是最勉强能吃的了，馒头烙饼全不喜欢，听到大家夸奖这馒头好吃，也忍不住掰了一口放进嘴里。

    ??不爱吃面食的人，心里总归是有点抵触，皱着眉头勉强嚼了几下。可随着她的咀嚼，嘴里的馒头变得甘甜无比，那纯粹的味道让她欲罢不能。

    ??“还真挺好吃的啊。”

    ??凌蔚卫心里暗笑，这馒头看来还挺有销路的。小麦的质量是一方面，另一方面则是磨制的时候，低速石磨磨的。要是换成了电磨，过快的速度带来过高的温度，让营养丢失大半不说，味道也变得不太好。

    ??尤其现在外面卖的面粉，为了增加韧性和洁白度，放了多种添加剂，早就失去了面粉应有的香味。

    ??过去的面粉都是八五的，也就是一百斤小麦，出八十五斤面粉。而随着社会发展，从一开始的八五面到后来的八零面、七五面到现在的七零面。

    ??如今还有纯麦芯的面粉，白是够白了，可最天然的香味和营养也都被磨下去了。

    ??凌蔚卫心里一动，若是能推广石磨面粉，自然优生鲜超市又一大特色！只是石磨慢磨，这产量可上不去。

    ??凌蔚卫琢磨了半天也没想出好办法，只好把这事先放到了一边。

    ??中午饭众人吃的肚子溜圆，凌父一时高兴还喝了不少的酒。凌蔚卫本想带着家人回去，不过凌文丽不许，非要等凌父醒酒了再说。

    ??凌蔚卫倒是无所谓，正好和难道见到的亲人聊聊天，由着表哥陆兵把父亲扶到他们屋里去休息。

    ??凌父虽然酒量不怎样，凌蔚卫发现自己这个姑姑酒量可是不错。只是喝了一杯蜜酒，后来和凌父他们一样喝的白酒，此时只是脸颊飞红，却一点醉意都没有，拉着他们兄弟俩聊天。

    ??凌灵和那姑嫂俩早就不知道躲到哪里说悄悄话了，这边也只有陆兵陪着他们聊天，连杜梅都喝的