第12节 (第2/2页)

，其中关窍就在于这份用高汤熬煮以后冷藏的肉冻。
  包子制作过程中取一块肉冻放入馅料当中，包好蒸熟，成品就会一咬便出汁。
  蒋云生站定，取出一整块肉冻放在砧板上，又拿出他磨得锃亮的厨刀。
  肉冻光洁细腻，放在砧板上滑腻又剔透。
  现场众人都等着看蒋大厨露两手，就连弹幕都开始高呼，只有蒋大厨才配上这种美食节目。
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  盛菁菁也老老实实站在旁边等着被差遣。
  只见蒋云生右手提刀，左手按住肉冻，准确利落的开始下刀。
  谁知，由于肉冻太滑，加上他等太久，有些心急，这一刀没有切稳，刀刃正好落在他左手的手指上。
  鲜血蹭的一下流出来，染红砧板。
  盛菁菁吓了一跳，忙跑过来，扯过他受伤的手指去冲水。
  此时，现场导演提示：“蒋云生盛菁菁组，距送餐时间还有三十分钟。”
  第11章 测谎仪 盛菁菁圈粉第二步
  李梦婷也赶过来嘘寒问暖，蒋云生皱着眉头盯着表看。
  “蒋老师，没事吧？”李梦婷对着摄像机做足反应，似乎很关心对手伤势。
  蒋云生不耐烦：“不碍事，离心脏远着呢。”
  李梦婷尴尬的走开了，盛菁菁则忙着帮他清理伤口。
  用防水创可贴帮他把伤口贴紧，二人重回到料理台边上。
  蒋云生刚拿起刀，突然边上蹿上来一个编导，小声的跟他说了几句话。
  他眉头越皱越紧，不高兴的将刀扎在了砧板上，不顾摄像机仍在拍摄，大声骂道：“不行！这不是坑人么。”
  编导又道：“是您的经纪人说的，您下个月还有一个料理大赛要出席，手既然受伤了就不能继续做，不然怕是要感染的。”
  蒋云生还想说话，编导开口拦住：“就这么定了，您指导她做吧。”
  说完，也不容他再拒绝，人便下了场。
  紧接着主持人宣布，蒋老师由于手受伤了不能继续操刀，要么由盛菁菁主厨，要么退赛的消息。
  现场众人都愣住了，其中也包括盛菁菁。
  不就伤个手么，犯得上吗？
  导演组如此自然是有些用意的，本来邀请她来上这期节目是想要看两位同类型小花当场撕逼的。
  可整场下来，却毫无□□迹象，这怎么行呢？
  加之李梦婷那组一路顺顺利利，就连做出的饭菜也算是中规中矩。
  这样下去，一场节目平平淡淡连噱头都没有，岂不是白请了这么一对嘉宾。
  所以，他们看准蒋云生受伤这一点，让盛菁菁独自操刀。
  那丫头看着就是个小公主的年纪，怎么可能在规定时间做出指定饭菜。
  加上同组的又是以毒舌著称的蒋云生，其中矛盾点之多可想而知，不愁没有噱头。
  可是蒋云生不乐意，自己定的菜谱，自己受的伤，何苦去坑人家一个年轻轻的小姑娘。
  经纪人在摄像机后面一阵儿的挤眉弄眼，他再怒也还是没能再继续辩驳。
  签了合同的，不管怎么样自己也不能当场发飙。
  什么鬼综艺，以后再也不接了！
  他过来对盛菁菁说：“你要是做不来就退赛吧，算我连累你。”
  只是个没什么背景的小艺人，做不出来要挨骂，做的不好还是要挨骂，蒋云生宁可自己担责任也不愿意小姑娘因为他平白受气。
  预想中的耍赖撒娇包括生气之类情绪都没有，小姑娘表情平平淡淡，笑出两颗梨涡，拍拍他的肩膀说道：“蒋老师，你坐着吧，有我呢。”
  她不是不会做，她是不愿意抢别人的风头。
  围着围裙的盛菁菁，腰肢盈盈一握，在偌大的厨房里显得格外单薄。
  她先是看了眼时间，随即背过身将马尾紧了紧，然后洗手开始做事。
  光是架势，就已经胜过一旁李梦婷一大截。
  更何况她不只有架势，手艺也是一流。
  而归根结底，是因为她打小就是包着包子长大的……
  盛菁菁的舅舅在家里开了个早点摊，数十年如一日的包子豆浆油条。
  她寄人篱下，从小就得分担大人的工作，所以做包子这种事对她来说实在太简单。
  她将包子皮儿一个个的擀好，然后又切好肉冻，和好馅料。
  每一步做的都是极有条理，不急不缓。