第 50 章 (第4/4页)

味道更烈更浓。把酒壶放进热水里面烫，出来的酒更柔和醇香，我喜欢第二种。”苏少白看着温酒器水烧得差不多了，把碳从下面炉座口夹出，酒壶塞了裹着纱布的木塞，放进热水里面温。温酒器很深，酒壶放进去，热水瞬间没到壶颈处，完美把酒壶包裹住。
  苏少白收回目光，看向直播间：“大家知道温酒，也就是烫酒的习俗是怎么来的吗？”
  “不知道啊，我还是第一次知道酒要烫的，为什么？”
  “对啊，我早就想问了。”
  “啊，我知道，之前黄酒有煮，这个桂花酒没有煮，所以要烫，对不对？”
  “是不是烫过的更好喝？”
  “烫过的酒好不好喝，看个人口味，”苏少白笑道：“烫酒是华夏祖先流传下来的，受到华夏文明影响的民族，也会进行烫酒这个动作。烫酒的开始并不是源于好喝，而是因为古时酿酒技术不高，出来的酒混浊有杂质，对身体有一定的害处，烫过的酒，能提纯，口感也更好。”
  “啊，那其他品牌的酒烫一下，会不会更好喝？”
  “拜托，怎么可能，糖水烫完后，更甜吗？”
  “可以烫白酒啊！”
  “对哦，白酒可以烫吗？”
  “白酒也是可以的，大家可以在家试试，喝桂花酒，就来一盆桂花糕吧！”苏少白从桌子下面抽出一盆白嫩夹黄、上面相洒着花生碎的桂花糕，盛在洁白的盘子里，色泽黄白分明，非常好看。
  “啊啊啊，小朋友，你偷偷做好吃的。”
  “好好看，可以吃了吗？”
  “你闻到花生的香味了，还有淡淡桂花香，与酒绝对相配。”
  “我等不及了，可以吃可以喝了吗？”
  “差不多了，”苏少白坐到高脚椅上，用木夹把酒壶夹上来放在木托盘上，然后拿纱布叠厚，包紧壶身。轻轻拔开木塞子，一股绵甜爽净的酒香涌到每个人的鼻子里，酒还没喝，人就醉了。
  纱布包着的酒瓶微倾，带着热气的酒倒进小小的酒杯里，荡出晶莹剔透的淡黄色彩，小小的花瓣在酒中翻滚，带着一股清甜的酒味。
  直接间观众都急，心里的野兽在咆哮，赤红着眼不断问道：可以喝了吗？可以喝了吗？可以喝了吗？
  “好了，可以喝了。”苏少白看大家头都快伸进杯子里，无奈笑道：“要细品。”
  前面的话说完了，后面的没说，直播间观众已经扑过来了，苏少白端起来一杯，走出镜头，放到躺在沙发上的团子面前。这个房间主要用来让苏少白开封酒的，所以装备特别齐全。
  看着团子伸出小舌头轻舔着酒，苏少白摸摸它的头，自从团子越长越大，它就不喜欢出现在镜头前了。
  “啊，小朋友呢？我不过喝一杯酒，小朋友呢？”
  “酒这么好喝，我正想跟小朋友分享一下呢，人呢？”
  “不是把我们抛弃了吧！”
  “桌上少了一杯，找团子去了。”
  “团子，来决斗吧！”
  苏少白：“……”
  “我在这呢！”苏少白走回镜头，拿起一杯喝，酒质香醇、浓厚，汤过的酒带出桂花最深层的香味，很特别，酿足三月果然是对的。
  “我左手一杯酒，我右手一块糕，小朋友，太幸福了。”
  “这酒真的好好喝，感觉酒味没那重了，可是又不像蒸发掉，更像是把酒味收敛入其中，啊啊啊，不知道怎么形容，好好喝。”
  “桂花糕也好吃，绵甜松软，一口我能吃一个，一次我能吃一盆。”
  “小朋友，咱们打个商量吧，招小工吗？不要信用点那种，我还可以倒贴哦。”
  “我，我也要。”
  “啊，这酒是多少级啊，小朋友，有没有去评级了？”
  苏少白：“有的，不过现在还早，出不了结果，等出结果我们再抽奖卖酒。”
  直播间观众：“我没听错，还有得抽，哈哈哈，好幸福。”
  “嗯，那接下来，我们去酿花雕了，”苏少白一边往外走，一边说道：“花雕最重六味一格，所以，它的酿造工序，非常严格。”
  走出房门没多久，直播间观众看到猛然映入眼的酒厂准备工作。
  好大的阵势！
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  温酒是真的好喝，我以前不喝清酒，不喝黄酒，觉得味浓，可是温过的酒，口感更加柔和了，好喝。感谢在2020-11-21 23:34:38~2020-11-22 23:33:29期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~
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